【ローソン スウィーツ】リッチミルクバー!ジョブチューンで連勝！「4本食べてもまだおいしい」と絶賛
超一流スイーツ職人が絶賛！「4本食べてもまだおいしい」
『リッチミルクバー』の快挙 2025年1月4日放送のTBS系「ジョブチューン」では、2024年に満場一致で合格を得たスイーツの中からNo.1を決める勝ち抜き戦が行われました。エントリーされた商品は以下の5つ。
・ くちどズケーキ 300円(税込)
・ ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン 343円(税込)
・ 卵・牛乳・砂糖のみで仕立てたカスタードプリン 221円(税込)
・ くちどけショコラクレープ 238円(税込)
・ ふわ濃チーリッチミルクバー 192円(税込) 1回戦から登場し、決勝戦まで勝ち残った『リッチミルクバー』は、最終的に惜しくも敗北。しかし、超一流スイーツ職人からは「4本食べてもまだおいしい！」との絶賛を受け、大きな注目を集めました。 リッチミルクバーを制して優勝した『ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン』 【ローソン】ジョブチューンで満場一致合格！『栗堪能モンブラン』くりたんのう
リッチミルクバーは牧場近くで加工！こだわりの生乳使用
ローソンのリッチなアイスバーはシンプル！ 見た目は真っ白でシンプルな『リッチミルクバー』ですが、その製造には大きなこだわりが詰まっています。 ・ 使用原料： 鳥取県産の生乳を40％使用。加熱による雑味を抑えるため、牛乳ではなく生乳を採用。 ・ 加工方法： 生乳は風味の変化が早いため、牧場近くの工場で新鮮な状態のまま加工。 さらに、乳脂肪を多く含むアイスクリーム規格に分類され、リッチな味わいを実現しています。
洗練された生乳感とミルクのコク
すっきりとした後味が魅力 口に入れると、生乳の香りが広がり、濃厚ながらもすっきりとした後味が楽しめます。牧場の搾りたてソフトクリームを彷彿とさせるフレッシュな味わいです。
特に、「濃厚さよりもすっきりした後味」を求めるお客様の声を反映しており、4本食べても飽きない仕上がりとなっています。
・ **カロリー： 134kcal
・ **重さ： 約79g（棒込み）
・ **サイズ： 長辺約10cm、厚み約2cm ・・・
超一流スイーツ職人からの絶賛コメント
・ 鈴木シェフ（オリックスホテルズ＆リゾーツ） 「これだけの牛乳感でさっぱりしたアイスは他に見たことがない。さっぱりしていてコクもある、美味しいアイスバーは初めてです。」
・ 安食シェフスイーツガーデン ユウジアジキ） 「国産の乳で、加熱していない生乳を使用した素晴らしい商品。本当にすごいです。」
他のスイーツとも相性抜群
シンプルな美味しさで無限に楽しめる 濃厚なショコラクレープとの相性が抜群で、一緒に食べるとさらに美味しさが際立つと好評でした。
他のスイーツとも合わせやすく、ローソンの看板商品としてふさわしい逸品です。 ・・・
基本情報 ・ 商品名： ウチカフェ リッチミルクバー
・ 販売店： ローソン ・ 価格： 192円(税込)
・ カロリー： 134kcal
・ 公式HP： 国産生乳を40％使用し、素材本来の美味しさを楽しめるミルクリッチなアイスバー
寒い冬の日は、こたつにミカンもいいけれど、暖かい部屋で食べるリッチミルクアイスバーも良いですね。お正月明けにぴったりのすっきりとした味わいをお家で楽しめます。。
